鶏肉を食べやすい大きさに切り、袋かボールに入れ塩コショウをして一度モミモミしてから○を投入して、またモミモミ。

○で味付けした所に片栗粉を投入してまぶして、180℃くらいでカラッと揚げる。

しっかり味なので、サニーレタス、レタス、キャベツなど、野菜に巻いて食べても美味しい！