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もやしピリ辛ナムル
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もやしピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

もやしピリ辛ナムル

misamisa53
misamisa53 @cook_40042953

一風堂のナムルを再現っ♪ハマっちゃううまさ、辛さは自分で調整できます！
このレシピの生い立ち
一品足りない…ﾛｰｺｽﾄで時短でできちゃうﾚｼﾋﾟです

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材料

2人分
  1. 豆板醤 小さじ1
  2. お湯 400ml（もやし茹でる用）
  3. ごま油 適宜
  4. 鶏ガラｽｰﾌﾟの素 小さじ1
  5. もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    もやしをサッと洗い、沸騰したお鍋で3分茹でる

  2. 2

    茹であがったら、水をよく切りボウルに入れ、各調味料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

もやしは温かいうちに調味料を合わせると味がよく付きます。食べる際は冷やしてあるとよりおいしいです。

辛さは自分で調整できるので、お好みで♪

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misamisa53
misamisa53 @cook_40042953
2011/07/26 12:11に公開

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