鶏のから揚げ　ねぎソースかけ

Name: 鶏のから揚げ ねぎソースかけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; ＊酢 大さじ３; ＊醤油 大さじ２; ＊はちみつ 大さじ１; ＊ゴマ油 大さじ１; ＊白ねぎのみじんぎり 半本分; レタス ２枚; きゅうり 半本

パクパク君 @cook_40022331

いつもの鶏のから揚げにねぎソースをかけて変身です。忙しい日なら市販のから揚げを使ってもこんな風にひと手間加えれば見破られないかも（笑）
このレシピの生い立ち
忙しい時のために市販のから揚げを使って、それを市販のものだと思わせないような一工夫は出来ないかなってずるい考えから（笑）。もちろん自分でから揚げも揚げた方がより美味しいに決まってます！

鶏のから揚げ　ねぎソースかけ

パクパク君 @cook_40022331

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材料

２人分

鶏もも肉１枚
＊酢大さじ３
＊醤油大さじ２
＊はちみつ大さじ１
＊ゴマ油大さじ１
＊白ねぎのみじんぎり半本分
レタス２枚
きゅうり半本

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に切って、酒・醤油各大さじ１としょうがのすりおろしひとかけ分を混ぜて２０分位つけこんでおきます。
2

＊印の材料を混ぜ合わせてねぎソースを作ります。レタスときゅうりは細切りにしておきます。
3

①の鶏肉に薄く片栗粉をまぶして油でカラッと揚げます。お皿に切っておいたレタスときゅうりを敷き、揚げたてのから揚げをのせ、食べる直前に②のねぎソースをかけます。