キウイきゅうり醤油漬け
yuuyuupapa @cook_40042845
あっさりした夏の浅漬です。きゅうりをキウイは駄洒落です。
このレシピの生い立ち
すこし堅いキウイをきゅうりと浅漬しました。駄洒落の漬物です。
キウイきゅうり醤油漬け
あっさりした夏の浅漬です。きゅうりをキウイは駄洒落です。
このレシピの生い立ち
すこし堅いキウイをきゅうりと浅漬しました。駄洒落の漬物です。
作り方
- 1
きゅうりは粗切りにする。キウイは８分割してそれを二分する。
- 2
醤油に水を同量加えて砂糖をいれる。砂糖は少なくてもいい。
- 3
できれば一晩冷蔵庫に入れるとよい。写真はつけてから２時間ほどである。
コツ・ポイント
キウイの甘酸っぱさがきゅうりと合う。鷹の爪を入れてもいい。
料理が大好きな游游おじさんhttps://www.facebook.com/ikaisinkyuで、アウトドア、読書、修験道、震災支援、料理、健康などを書いています。https://www.ikaiacu.com/は本職の鍼灸院です。鍼灸院は難症専門です。ご相談はメールでもオーケイです。気楽に相談してね。末期がんなどの疼痛寛解などにも鍼灸は有効ですよ！！
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