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yuuyuupapa

yuuyuupapa

@cook_40042845
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料理が大好きな游游おじさん
https://www.facebook.com/ikaisinkyu
で、アウトドア、読書、修験道、震災支援、料理、健康などを書いています。
https://www.ikaiacu.com/
は本職の鍼灸院です。鍼灸院は難症専門です。ご相談はメールでもオーケイです。気楽に相談してね。末期がんなどの疼痛寛解などにも鍼灸は有効ですよ!!

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    鯉の甘酢あんかけ

    生きた鯉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 土ショウガ • 番茶 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 中華黒酢 • 米酢 • 五香粉 •
    • 4人分
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    びわこのエビ豆

    川エビ • ゆで大豆 • 土ショウガ • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • 番茶
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      鹿肉のシチュー

      鹿肉 • 玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • トマト缶 • ドミグラスソース • 塩 • 赤ワイン • バジルの葉 • オリーブ油 • 胡椒
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        かしわりんごスープ

        鶏肉 • りんご • パクチー • 胡椒 • 塩 • サラダ油 • ナツメグ
        • 4人分
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        わかめととろめし

        長芋 • 生わかめ • かつおだし • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • 塩 • わさび
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          猪鍋 京都味噌仕立て

          猪肉ロース • 京白味噌 • 赤味噌 • かつおだし • 白菜 • 深ネギ • しめじ • 椎茸 • こんにゃく • ごぼう • 薄口醤油 • うどん •
          • 10人分
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          鶏団子のスープ

          鶏肉ミンチ • 土ショウガ • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 • 玉ねぎ • 五香粉 • 塩スープ用
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            豚千切り大根煮

            切り干し大根 • 豚肉 • 干ししいたけ • お揚げ • 薄口醤油 • 砂糖 • ごま油
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              阿闍梨餅葛ぜんざい

              お湯 • 阿闍梨餅 • 片栗粉 • 土ショウガ • 砂糖
              • 3人分
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              はも丼、うなぎ風

              はも短冊 • 小麦粉 • 料理酒 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 粉山椒 • 油
              • 2人分
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              マトンのロースト

              マトンブロック • にんにく • キューイフルーツ • 塩 • 胡椒 • ワイン • レタス • 白髪ネギ • 赤味噌 • 料理酒 • さとう • リンゴジャム
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                かしわと筍煮

                筍 • 鶏肉 • 薄口醤油 • 料理酒 • 砂糖 • サラダ油
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                  豚肉の新生姜焼き

                  豚肉 • 新生姜 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • 酢 • レタス • 塩コショウ • サラダ油
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                    きのこコンソメスープ

                    しめじ • インスタントコンソメキューブ • フランパンの殘り
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                      エビの新玉ねぎくるみ炒め

                      エビ1パック • 新玉ねぎ • くるみ • 塩 • 胡椒 • 薄口醤油 • 土ショウガ • オリーブ油
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                        お揚げカレー

                        揚豆腐 • 玉ねぎ小 • じゃがいも小 • 人参 • カレー粉 • 鰹だし雑魚
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                          鹿肉の赤ワイントマト煮

                          鹿肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 赤ワイン • 塩 • 砂糖 • 胡椒 • バジル
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                            サバ缶カレー

                            サバ水煮缶 • 玉ねぎ • じゃがいも • 人参 • カレールー
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                              青梗菜のエビ炒め

                              えび • チンゲン菜 • 塩 • 胡椒 • サラダ油 • 生姜
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                                豚肉エリンギの煮込み

                                豚肉 • エリンギ • 生姜 • 塩 • 中華スープ • ごま油 • 片栗
                                もっと見る

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