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水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し
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水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し-レシピのメイン写真

水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し

はたっちFamily
はたっちFamily @cook_40043001

油を使わず、あっさりと食べられます。食べるときはポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
バリバリの水菜がたくさん食べられます

油を使わず、あっさりと食べられます。食べるときはポン酢でどうぞ。
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水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し

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油を使わず、あっさりと食べられます。食べるときはポン酢でどうぞ。
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材料

  1. 水菜 1袋
  2. 豚バラスライス 200g
  3. 塩コショウ 適量
  4. 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切り、水洗いする

  2. 2

    フライパンに水菜→豚バラスライス→塩コショウの順に重ね3回繰り返す

  3. 3

    最後に酒を回しかけ、蓋をして、7～8分蒸す

    • 水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

おろしポン酢でもおいしいです。

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はたっちFamily
はたっちFamily @cook_40043001
2007/05/02 13:04に公開
夫、長男、長女の4人家族。現在育児休業中。お料理・お菓子作りの腕をあげたい！！
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