そら豆しょうゆ豆◎肉じゃが

そら豆しょうゆ豆◎肉じゃが-レシピのメイン写真

そら豆しょうゆ豆◎肉じゃが

chocomint_ @cook_40043015

モニプラで当たったそら豆を使って肉じゃが作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
モニプラで当たった…『大森産業「しょうゆ豆」』を使って、
お肉を使ったレシピを考えました。

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モニプラで当たった…『大森産業「しょうゆ豆」』を使って、
お肉を使ったレシピを考えました。

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そら豆しょうゆ豆◎肉じゃが

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お肉を使ったレシピを考えました。

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材料

２人分

大森産業しょうゆ豆 150ｇ
豚バラブロック 60ｇ
ジャガイモ小6コ
にんじん 2/3本
玉ねぎ小1コ
ごま油適量
●ショウガ（チューブ） 1.5センチ
●しょう油大さじ3
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●水 2カップ
●だしの素小さじ1

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作り方

1
ジャガイモは皮付きのままです。
2
にんじんは乱切りします。玉ねぎは薄切りします。
3
豚バラブロックは適当な大きさに切ります。
4
圧力鍋にごま油を入れ、豚バラブロックとジャガイモを炒めます。
5
にんじん、玉ねぎとしょうゆ豆を入れて軽く炒めたら●の調味料を入れ煮る。
6

低圧で10分加圧し、急冷する。
7
完成♪

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chocomint_ @cook_40043015

2011/07/23 13:06に公開

家族のために…美味しい料理を作ります♪♪

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このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんじゃがいも豚バラかたまり酒玉ねぎしょうが

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