鶏ひき肉のあげ焼き
材料は少ないけど、お腹いっぱいになるおかずです〜
このレシピの生い立ち
安く作れるおかず… と考えていた時に、このレシピが生まれました。
作り方
- 1
キャベツをサッと茹でて、茹であがったら水切りして、あら微塵切りにする。
- 2
鳥ひき肉とキャベツを合わせて、生姜としょうゆを入れしっかり揉む。
- 3
油あげを半分に切り中を広げて、２の具材を入れて切り口を楊枝で止める。
- 4
フライパンを熱し、あげを並べて良く蓋をして蒸し焼き状態にし、良く焼きめをつけて出来上がり。
- 5
最後に、市販の柚子こしょうをつけて食べると美味しいよ(^O^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528094
