簡単クラムチャウダー

fu_urin @cook_40030482
スキな野菜を入れて、簡単に作れるバリエーション充分のチャウダーです。
1人分:272kcal・塩分0.8g
このレシピの生い立ち
大スキなクラムチャウダーを簡単に作ってみましたw
簡単クラムチャウダー
スキな野菜を入れて、簡単に作れるバリエーション充分のチャウダーです。
1人分:272kcal・塩分0.8g
このレシピの生い立ち
大スキなクラムチャウダーを簡単に作ってみましたw
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、セロリ、かぶはすべて1.5CMの角に切る。
鍋にバターを入れ溶かし、野菜を入れて炒め、スープを入れて10分ほど煮込む。 - 2
牛乳、アサリを加えて、ひと煮立ちしたら、塩コショウして味を調え、器に盛る。
- 3
コツ・ポイント
アサリは、水煮缶を使う場合は、汁もスープと一緒にいれると美味しくなります。
スープは、水1カップにコンソメ一個溶いたものを使いました。
お野菜は、なんでもOKです。スキなものを加えていろんなチャウダーを作ってみてください。
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