簡単クラムチャウダー

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

スキな野菜を入れて、簡単に作れるバリエーション充分のチャウダーです。
1人分:272kcal・塩分0.8g
このレシピの生い立ち
大スキなクラムチャウダーを簡単に作ってみましたw

簡単クラムチャウダー

スキな野菜を入れて、簡単に作れるバリエーション充分のチャウダーです。
1人分:272kcal・塩分0.8g
このレシピの生い立ち
大スキなクラムチャウダーを簡単に作ってみましたw

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材料

2人分
  1. アサリの水煮 80g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. セロリ 60g
  5. かぶ 2個
  6. バター 10g
  7. スープ 1カップ
  8. 牛乳 2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、セロリ、かぶはすべて1.5CMの角に切る。
    鍋にバターを入れ溶かし、野菜を入れて炒め、スープを入れて10分ほど煮込む。

  2. 2

    牛乳、アサリを加えて、ひと煮立ちしたら、塩コショウして味を調え、器に盛る。

  3. 3

コツ・ポイント

アサリは、水煮缶を使う場合は、汁もスープと一緒にいれると美味しくなります。
スープは、水1カップにコンソメ一個溶いたものを使いました。
お野菜は、なんでもOKです。スキなものを加えていろんなチャウダーを作ってみてください。

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fu_urin
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(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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