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簡単配合でサクほろ♡スノーボール
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簡単配合でサクほろ♡スノーボール-レシピのメイン写真

簡単配合でサクほろ♡スノーボール

kkomugi
kkomugi @kmg_6611

サクサクほろりな
スノーボールクッキーです。
覚えやすい簡単分量。
プレーンなので色々アレンジできます♪

このレシピの生い立ち
あるもので簡単に。

サクサクほろりな
スノーボールクッキーです。
覚えやすい簡単分量。
プレーンなので色々アレンジできます♪

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kkomugi
kkomugi @kmg_6611

サクサクほろりな
スノーボールクッキーです。
覚えやすい簡単分量。
プレーンなので色々アレンジできます♪

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プレーンなので色々アレンジできます♪

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材料

約25個
  1. 薄力粉 50g
  2. 片栗粉(コーンスターチ) 50g
  3. マーガリン(有塩) 50g
  4. 砂糖(あれば粉糖) 25g
  5. バニラエッセンス等、好みのフレーバー 数滴
  6. 好みでトッピング用の粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    粉類を全てボールに入れ、泡立て器かスプーンで混ぜておく。

  2. 2

    マーガリンとバニラを入れ、粉っぽくなくなるまで捏ねる。

    予熱180度

  3. 3

    ひとくちサイズに丸め、天板に並べる。

    1個6g程度にしています。

  4. 4

    180度で
    15~20分焼いて完成。

    好みで、粉糖をまぶしてください。

  5. 5

    「薄力粉・片栗粉・マーガリンが同量で、砂糖が半分」の簡単配合なので、必要な分だけ簡単に作れますよ♪

  6. 6

    マーガリンの種類によって、焼きダレする場合があります。

  7. 7

    砂糖が多いのも
    ダレやすいです。
    調整ココアや
    チョコを混ぜる時は砂糖を減らしてね!

コツ・ポイント

丸める時、生地が割れる場合は、1つ分ずつ生地を捏ねてから丸めると割れにくいです。
焼き加減はお好みで→シットリなら15分、中までサクサクなら20分程です。
様子を見て焼き時間の調節してください。

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kkomugi
kkomugi @kmg_6611
2011/07/26 12:58に公開
大阪在住、40代 パンとお菓子大好き♡ でも、どこか手抜きな私の料理・・
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