圧力鍋でポトフ
umikkoyy @cook_40045542
残り物の材料であっという間にポトフの完成♪♪じゃがいもを丸ごと入れてもホクホク(^-^)圧力鍋ってすごいですね〜☆
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で煮込んでみました。
圧力鍋で5分,トロトロ煮て8分♪
あっという間に出来上がり(^-^)/
圧力鍋でポトフ
残り物の材料であっという間にポトフの完成♪♪じゃがいもを丸ごと入れてもホクホク(^-^)圧力鍋ってすごいですね〜☆
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で煮込んでみました。
圧力鍋で5分,トロトロ煮て8分♪
あっという間に出来上がり(^-^)/
作り方
- 1
玉葱は半分。じゃがいもは皮を剥き丸ごと。人参は乱切り。鶏肉は2人分に半分に切りました。
- 2
圧力鍋にオリーブオイル・ニンニク、Aを入れ、軽く炒め、ブイヨンとローリエを加える。蓋をし高圧で5分加圧。
- 3
圧が下がるまでお片付け♪
圧が下がったら、ソーセージを入れトロ火で8分煮込む。塩・こしょうで味を整え完成♪♪
コツ・ポイント
玉葱は、半分に切り煮込みましたが、溶けてしまいました。
トロ火で煮込むタイミングで入れた方が良いかもしれません。
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電子レンジ圧力鍋を使用したポトフですヾ(＾v＾)k残り物野菜をどんどん入れて。。。簡単ポトフ！最後に卵を入れて半熟に♡
♡にゃーご♡ -
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