長ネギを６等分にして塩胡椒を塗しておき、ベーコンは３等分に切って長ネギに巻いて串に３つずつ刺します。

天ぷら粉を作り（１）につけて油で揚げて（☆）を混ぜ合わせたタレにつけて召し上がれ～。