簡単!もやしのナムル

のっちのっさん
のっちのっさん @cook_40043104

時短!レンジでチンして混ぜるだけ!
旦那さんが大好きな一品
にんにく不使用なので臭くならないです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 白ごま 大さじ1
  3. 顆粒鳥ガラだし(ダシダ・中華等) ひとつまみ
  4. ごま 少々
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水でさっと洗ったら、耐熱のタッパーにもやしを入れ、半分ぐらいまで水を入れます。

  2. 2

    軽くフタをして、電子レンジで1000ワットで2分半から3分加熱します。

  3. 3

    お湯を捨て水気を切ります。熱いうちに顆粒だし、塩こしょう、ごま、ごま油で味付け。全体によく混ぜたら冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

電子レンジで調理する際、ご家庭のワット数で調理時間が異なりますので注意してください。
もやしは、沸騰したお湯で茹でていただいても大丈夫です。

ごま油は最後に入れることで、もやしに味をコーティングすることができて美味しいです。

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レシピ作者

のっちのっさん
のっちのっさん @cook_40043104
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現在レシピのupお休み中です(>人<;)閲覧&つくれぽありがとうございます。食べて幸せになれるレシピが目標。簡単で優しい味のレシピをUPします♪      
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