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ピーマンの芋詰め✿
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ピーマンの芋詰め✿-レシピのメイン写真

ピーマンの芋詰め✿

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^

このレシピの生い立ち
ピーマン消費のため何か子供でも食べやすい方法で食べたくて
ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい!と思い作ったら好評だったので^^

ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^

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ピーマン消費のため何か子供でも食べやすい方法で食べたくて
ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい!と思い作ったら好評だったので^^

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ピーマンの芋詰め✿

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^

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ピーマン消費のため何か子供でも食べやすい方法で食べたくて
ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい!と思い作ったら好評だったので^^

ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^

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ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい!と思い作ったら好評だったので^^

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. ジャガイモ  2個(皮付きのまま230㌘でした)
  3. 魚肉ソーセージ 1/2本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油 大さじ1
  7. ♡タレ♡ 
  8. A 水 80cc
  9. A ケチャップ 大さじ3
  10. A 砂糖   大さじ1
  11. A オイスターソース 小さじ1・1/2
  12. A 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをレンジ加熱か茹でるなどして潰す。
    私はいつもツンドラさんのレシピID18739234
    すごく便利です♡

  2. 2

    魚肉ソーセージを7ミリ角程に切り
    1に塩コショウマヨネーズと共に混ぜあわせておく

    • ピーマンの芋詰め✿作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは縦半分に切り小麦粉(分量外)を茶こしなどでまんべんなく内側に振りかけておく。

    • ピーマンの芋詰め✿作り方3写真
  4. 4

    3に2をしっかり詰めて形を整える。

    • ピーマンの芋詰め✿作り方4写真
  5. 5

    タレの材料 Aをしっかり混ぜあわせておく。

    • ピーマンの芋詰め✿作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱し4を並べ入れ、
    弱火~中火あたりで蓋をして3分

    • ピーマンの芋詰め✿作り方6写真
  7. 7

    程良くピーマンに火が通ったら、もう一度しっかり混ぜあわせた 5のタレを入れフライパンをゆすりながら絡める。

  8. 8

    とろみが付いたら完成~♫

    • ピーマンの芋詰め✿作り方8写真
  9. 9

    話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
    2014.5.6

    • ピーマンの芋詰め✿作り方9写真

コツ・ポイント

4のところでしっかり詰め込んで下さい、
緩いと崩れちゃいます。
7のところでもう一度しっかりタレを混ぜ合わせてから入れて下さい。

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ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
2011/07/27 02:02に公開
岐阜県在住♫ 旦那、2人姉妹(13歳・11歳)、の4人家族です^^  お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会 No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合 No13きな子ファンクラブ No33美味しく食べてダイエット部 No46☆
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