ピーマンの芋詰め✿
ななクレープ @cook_40038051
ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^
このレシピの生い立ち
ピーマン消費のため何か子供でも食べやすい方法で食べたくて
ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい！と思い作ったら好評だったので^^
ピーマンの芋詰め✿
ピーマンの肉詰めならぬ、芋詰めです♫
ピーマン苦手の子供たちにも食べやすいようにケチャップ味で絡めてます^^
このレシピの生い立ち
ピーマン消費のため何か子供でも食べやすい方法で食べたくて
ピーマンの肉詰めがあるから芋詰めも美味しい！と思い作ったら好評だったので^^
作り方
- 1
ジャガイモをレンジ加熱か茹でるなどして潰す。
私はいつもツンドラさんのレシピID18739234
すごく便利です♡ - 2
魚肉ソーセージを7ミリ角程に切り
１に塩コショウマヨネーズと共に混ぜあわせておく -
- 3
ピーマンは縦半分に切り小麦粉（分量外）を茶こしなどでまんべんなく内側に振りかけておく。
-
- 4
３に２をしっかり詰めて形を整える。
-
- 5
タレの材料 Aをしっかり混ぜあわせておく。
-
- 6
フライパンに油を熱し４を並べ入れ、
弱火~中火あたりで蓋をして３分 -
- 7
程良くピーマンに火が通ったら、もう一度しっかり混ぜあわせた ５のタレを入れフライパンをゆすりながら絡める。
- 8
とろみが付いたら完成~♫
-
- 9
話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
2014.5.6 -
コツ・ポイント
４のところでしっかり詰め込んで下さい、
緩いと崩れちゃいます。
７のところでもう一度しっかりタレを混ぜ合わせてから入れて下さい。
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