前菜 海老とトマトのガーリックバジル和え-レシピのメイン写真

前菜 海老とトマトのガーリックバジル和え

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0114 @cook_40043485

簡単にできる一品です。サンドウィッチに挟んだり、冷製パスタにしたり…使い方は多種多様です。
このレシピの生い立ち
茹でた海老をどぉしよぉか悩んだ末に出来た簡単な一品。お家では新玉ねぎは常にスライスして酢漬けにしてます。それを色々な和えものに簡単に投入。それが何かと便利なんですよぉ☆今回もその玉葱を入れているのでアクセントになります。

前菜 海老とトマトのガーリックバジル和え

簡単にできる一品です。サンドウィッチに挟んだり、冷製パスタにしたり…使い方は多種多様です。
このレシピの生い立ち
茹でた海老をどぉしよぉか悩んだ末に出来た簡単な一品。お家では新玉ねぎは常にスライスして酢漬けにしてます。それを色々な和えものに簡単に投入。それが何かと便利なんですよぉ☆今回もその玉葱を入れているのでアクセントになります。

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材料

  1. ボイル海老 10匹くらい
  2. プチトマト 4個
  3. 玉葱の酢漬け お好きなだけ
  4. パスタのためのガーリックマヨソース 大1
  5. キューピー バジルソース 大1

作り方

  1. 1

    海老ははさみで食べやすい大きさにカットします。1/2〜1/3くらい。プチトマトは4等分。

  2. 2

    ボウルに海老、玉葱の酢漬け、ガーリックマヨソースとバジルソースを入れて和える。

  3. 3

    最後にプチトマトを入れて軽く和えて完成。

コツ・ポイント

トマトは水分が出るので、食べる直前に入れると水っぽくなりません。

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おいしいもの大好き♡お酒大好き♡お店で味わった味を家で簡単につくってみよぉ〜♡2011年夏。最近菜食に興味を持ちました。お野菜のおいしさ、種類の多さに、お野菜料理を中心に料理研究始めました。blogはこちらhttp://ameblo.jp/canalia1980/
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