節約ヘルシー☆ちくわでエビマヨ風

Name: 節約ヘルシー☆ちくわでエビマヨ風
Cuisine: 日本語
Ingredients: チクワ 3本; 小麦粉（米粉） 適量; ☆マヨネーズ 大1～1.5; ☆ケチャップ 小2; ☆牛乳（豆乳） 小1

エビマヨをちくわで作ってみました。
このレシピの生い立ち
エビマヨを作ろうと思ったのですが、期限近いちくわがあったので代わりに。

エビマヨをちくわで作ってみました。
このレシピの生い立ち
エビマヨを作ろうと思ったのですが、期限近いちくわがあったので代わりに。

材料

ちくわはそのまま食べられますから、衣がカリッとなれば、熱々のうちにソースに絡めて下さい。
味は完全にちくわですが、見た目はエビマヨ？に見えるでしょうか。
写真は仕上げにカシューナッツを砕いて振り掛けてます。

toppico @cook_40043174

2011/07/19 06:04に公開

●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。

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