作り方
- 1
厚揚げは横に切れ目を入れ2つにする。
後でチーズを挟めるように。 - 2
フライパンに油を少々ひき、厚揚げを焼く。
適度に焦げ目がついたらスライスチーズをはさむ。 - 3
チーズはすぐとけてくるので、チーズを挟んだらすぐに味ポンをフライパンに流し込む。(多いほうがいい)
お好みで刻みねぎをかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
厚揚げをよく焼いてカリッとさせても美味しいです。
味ポンを1度フライパンで火を通す事で美味しいタレに変身!
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