厚揚げステーキ

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

節約して簡単で、味は言うことなし♪
このレシピの生い立ち
我が家の給料日前メニュー^^;

厚揚げステーキ

節約して簡単で、味は言うことなし♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2人分
  2. とろけるチーズ スライス2枚
  3. 味ポン 適量
  4. ミニねぎ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは横に切れ目を入れ2つにする。
    後でチーズを挟めるように。

  2. 2

    フライパンに油を少々ひき、厚揚げを焼く。
    適度に焦げ目がついたらスライスチーズをはさむ。

  3. 3

    チーズはすぐとけてくるので、チーズを挟んだらすぐに味ポンをフライパンに流し込む。(多いほうがいい)
    お好みで刻みねぎをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

厚揚げをよく焼いてカリッとさせても美味しいです。
味ポンを1度フライパンで火を通す事で美味しいタレに変身!

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田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209
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食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々・・・頑張ってますっ!
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