バター風味のガーリック厚揚げステーキ

バター風味のガーリック厚揚げステーキ-レシピのメイン写真

バター風味のガーリック厚揚げステーキ

埼玉県コバトン @kobaton

フライパンで簡単調理★にんにくの香りで食欲増進！
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『フレイル予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html

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材料

1日分

厚揚げ 1/2枚(75g)
バター大さじ1/2
しめじ 1/4株(30g)
ねぎ少々
おろしにんにく(チューブ) 1cm
ポン酢大さじ1/2

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作り方

1

フライパンでバターを溶かし、厚揚げを入れて両面を焼く。
2

フライパンの空いたところに、小房に分けたしめじ、ななめ切りにしたねぎを加えて火を通す。
3

弱火にし、おろしにんにくとポン酢を入れて全体をからめたら火を止めて皿に盛る。
4
5
＊つくれぽありがとうございます。
＊「厚揚げステーキ」で人気検索トップ10入りしました。
2023/05/07

コツ・ポイント

※ポン酢の代わりに焼き肉のたれでもおいしいです。
【1人分】
エネルギー／165kcal
たんぱく質／9.3g
食塩相当量／0.8g

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埼玉県コバトン @kobaton

2023/04/25 02:16に公開

埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。

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このレシピのキーワード

ステーキねぎシメジ厚揚げバター

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