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☆ささみのベーコン巻き☆
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☆ささみのベーコン巻き☆-レシピのメイン写真

☆ささみのベーコン巻き☆

ひまかり
ひまかり @cook_40043234

味つけは塩・こしょうのみ！！簡単に作れて美味しい！！おかず・おつまみ・お弁当に使えますよ!!
このレシピの生い立ち
父親が作ってくれて簡単にできて美味しかったのでしてみました！！

味つけは塩・こしょうのみ！！簡単に作れて美味しい！！おかず・おつまみ・お弁当に使えますよ!!
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☆ささみのベーコン巻き☆

ひまかり
ひまかり @cook_40043234

味つけは塩・こしょうのみ！！簡単に作れて美味しい！！おかず・おつまみ・お弁当に使えますよ!!
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材料

4人分
  • ＊ハーフベーコン 10枚
  • ＊鶏のささみ 5本
  • ＊塩・こしょう 少々
  • ＊酒 大さじ1
  • ＊バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◎まずはささみの筋抜きをします。そして半分にきります。

  2. 2

    ハーフベーコンをささみに巻きつけます。それから塩・こしょうを表裏にふります。

  3. 3

    フライパンを温めバターをしき、中火でベーコンの繋ぎめを下にして両方に軽く焼きめをつけます！

  4. 4

    焼き色がついたらお酒をふり蓋をして蒸し焼きにしてできあがりです！！

コツ・ポイント

焼きすぎると焦げてしまうのであまり強火にしないようにしましょう！お酒をし蓋をする事でささみが柔らかくしっとりしておいしいです！！

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ひまかり
ひまかり @cook_40043234
2011/07/29 02:24に公開
３姉妹のmamaです☆料理上手なmamaを目指してます
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このレシピのキーワード

鶏肉 ささみ バター 酒

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