フルーツ揚げ

フルーツ揚げ-レシピのメイン写真

フルーツ揚げ

☆みっきーmama☆ @cook_40043171

食事のデザートにいかがですか？
このレシピの生い立ち
リンゴを揚げたら、簡単なアップルパイみたいなものが出来るかと思い作ってみました。
天ぷらだけど、デザートを。

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材料

２～３人分

リンゴ半分
バナナ２本
天ぷら粉適量
卵＋水適量
揚げ油適量
シナモンパウダーなど適量

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作り方

1

リンゴを適度に薄くカットする。
カットしたのは塩水にひたす。
バナナも２～３センチにカットする。
2

天ぷら粉に卵と水を混ぜ、衣を作り、フルーツに絡ませる。
3

絡ませたのを１７０℃に温めた油で揚げる。
4

リンゴには揚げたものに、シナモンパウダーを掛けたり、お好きなものをかけて下さいね

コツ・ポイント

色んなフルーツで出来ると思いますが、水分の多い果物は気を付けてください。

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☆みっきーmama☆ @cook_40043171

2011/07/27 17:03に公開

メインは、キャラ弁ですが家庭料理も頑張ります☆

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