ズッキーニーは１ｃｍ幅くらいの輪切りにしておく。ミニトマトも３枚くらいに輪切り。

切れてるカマンベールも３枚にカットしておく。

ズッキーニーにミニトマト、カマンベールチーズをのせて荒挽き黒コショウをかけてオーブントースターで６～８分焼く。

あればズッキーニーの上にチリソースをぬって焼いたり、ブラックペッパーとカレー粉をふっっても・・。