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あらかじめブロッコリーは熱湯に塩少々(分量外)を入れ茹でておく。私は前日にして冷蔵庫保存してます。
ウィンナーは斜め半分に切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、1と2を入れ炒める。軽く焦げ目がついたら味見しながらダシダで調味して、完成!
パン食には黒こしょうをふったり、ご飯食ならお醤油少々をかけても美味しいです^^
ダシダはガラス瓶に入れて冷蔵庫のドアポケットに入れ、いつでも取り出しやすく、気軽に使えるようにしています♪
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