コテ&サパ☆ソース2種で食べるお好み焼き
ネコ☆バス @cook_40043566
コッテリ味のソース(左)&サッパリ味のソース(右)☆いつものお好み焼きを2種類のソースでお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きを、いつもと違う感じで食べたくて、ソースでアレンジしてみました☆1種類はいつものソースの味!もう1種類は夏でも食べやすい様にサッパリ味に!2種類の味が楽しめて飽きないよ♪
コテ&サパ☆ソース2種で食べるお好み焼き
コッテリ味のソース(左)&サッパリ味のソース(右)☆いつものお好み焼きを2種類のソースでお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きを、いつもと違う感じで食べたくて、ソースでアレンジしてみました☆1種類はいつものソースの味!もう1種類は夏でも食べやすい様にサッパリ味に!2種類の味が楽しめて飽きないよ♪
作り方
- 1
まず!お好み焼き(関西風)を焼いてくださ〜い♪写真のお好み焼きは、キャベツ・ニンジン・ねぎ・天かす・豚肉で作りました。
- 2
焼き上がったお好み焼きを、箸で食べやすいサイズにカットして、お皿に盛り付け、鰹節や青海苔やネギなどをふりかけます。
- 3
コッテリソース、サッパリソース、それぞれの材料をよく混ぜ合わせ、2種類のソースが完成♪(混ぜるだけです(^^ゞ)
- 4
お好み焼きに、この2種類のソースをつけながら、2種類の違う味を楽しみつつ、食べてくださ〜いo(^-^)o
コツ・ポイント
お好み焼きを焼く時は、フタをして両面弱火でじんわりと火を通すと、ふんわりと仕上がります!(ヘラなどで押さえ付けない)オタフクソースは甘味とコクがあり、とても美味しいソースなのでオススメです!他の料理にも幅広く使えるので、1本あると便利です☆
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