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アスパラガスのソテー*温泉たまごソース
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アスパラガスのソテー*温泉たまごソース-レシピのメイン写真

アスパラガスのソテー*温泉たまごソース

Leaf2
Leaf2 @cook_40022356

朝テレビをつけてたらとっても簡単でおいしそうなソテーが!忘れないようにメモメモです☆
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやっていました^^
とっても簡単なのにオシャレな一品♪

朝テレビをつけてたらとっても簡単でおいしそうなソテーが!忘れないようにメモメモです☆
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はなまるマーケットでやっていました^^
とっても簡単なのにオシャレな一品♪

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アスパラガスのソテー*温泉たまごソース

Leaf2
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朝テレビをつけてたらとっても簡単でおいしそうなソテーが!忘れないようにメモメモです☆
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はなまるマーケットでやっていました^^
とっても簡単なのにオシャレな一品♪

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材料

2人分
  1. アスパラガス 4本
  2. 温泉卵 2個
  3. ベーコン 1枚
  4. パルメザンチーズ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元5センチ程度の皮をピーラーでむき、半分に切る。

  2. 2

    ベーコンを細かく切り、フライパンで最初は弱火、途中から中火で焼く。(1分程度)

  3. 3

    フライパンからベーコンを取り出し、残ったベーコンの油でアスパラを焼く。 焼けたらお皿にあけ、塩をふる。

  4. 4

    温泉卵に、焼いたベーコン・パルメザンチーズ・オリーブ油をいれ軽く混ぜたモノとコショウをアスパラにかけて出来上がり♪

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Leaf2
Leaf2 @cook_40022356
2007/04/25 12:47に公開

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