こんがり☆たけのこ＆豚肉のホイル焼き

こんがり☆たけのこ＆豚肉のホイル焼き-レシピのメイン写真

こんがり☆たけのこ＆豚肉のホイル焼き

みみじろー @cook_40027340

味噌＆チーズの香ばしい風味と、豚肉＆たけのこの相性は抜群です♪オーブンから漂う香りで待ちきれなくなりそう(^^;
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たけのこを使った手軽なメインディッシュです♪

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みみじろー @cook_40027340

味噌＆チーズの香ばしい風味と、豚肉＆たけのこの相性は抜群です♪オーブンから漂う香りで待ちきれなくなりそう(^^;
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材料

２人分

ゆでたけのこ（固い部分） 100ｇ
長ねぎ 1/2本
豚肉（薄切り） 80ｇ
スライスチーズ 2枚
☆味噌大さじ１
☆みりん大さじ１

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作り方

1

たけのこは5mm位の厚さにスライス、長ネギは斜め切り、豚肉も一口大に切る。
2

オーブントースターのトレイにアルミ箔を広げ、たけのこ、長ネギ、豚肉の順にのせる。
3

☆を混ぜ合わせて２の上から全体的にかけ、チーズをのせてオーブントースター(1000w)で１０分間焼いたら出来上がり(^o^)/

コツ・ポイント

たけのこは根本の固い部分を使うとしゃきしゃきの歯ごたえが楽しめます☆

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みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/04/21 12:39に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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