紫マッシュポテト

Name: 紫マッシュポテト
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫いも 大２個; バター 大さじ２; メープルシロップ 大さじ４

ハワイではOkinawan Sweet Potatoと呼ばれよく食べられている紫いもを甘いマッシュにしました❤
このレシピの生い立ち
ハワイでよく食べられている紫いもを美味しいサイドディッシュにしました。

材料

３人分

ローストチキンや魚料理のサイドにぴったり。または子供のおやつにも。

brinquedo @cook_40043626

2011/07/22 00:53に公開

ALOHA ~! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイに移住して１７年経ちましたが、いまだに日本食が一番です。　　　　　　　　COOKPADと出会い約5ヶ月。いろいろな方のレシピに大変お世話になっています～！好きな食材はトマト、香草、ピーマン。MAHALO❤

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