バナナ＆ヨーグルト✿濃厚ムース❤

Name: バナナ＆ヨーグルト✿濃厚ムース❤
Yield: 5個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト 400ｇ; 牛乳 50ｃｃ; 生クリーム 100ｃｃ; ★バナナ 1本; ★レモン汁 大さじ1; ★砂糖 30ｇ; 粉ゼラチン 5ｇ; 湯 大さじ3

えりじぃ @eriji

バナナとヨーグルトが大好きな娘のために作ったムース＾＾
意外と気に入ってくれたので自分の覚書用に♪
このレシピの生い立ち
バナナとヨーグルトが大好きな娘＾＾
どちらもたくさん残っていたので！

バナナ＆ヨーグルト✿濃厚ムース❤

えりじぃ @eriji

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材料

5個

ヨーグルト 400ｇ
牛乳 50ｃｃ
生クリーム 100ｃｃ
★バナナ 1本
★レモン汁大さじ1
★砂糖 30ｇ
粉ゼラチン 5ｇ
湯大さじ3

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作り方

1

・ヨーグルトは水切りする（400ｇ→120ｇくらい）
・湯に粉ゼラチンを加え溶かす。
2

・バナナは小さめに切り★を耐熱皿に入れ、レンジで約1分加熱する。
粗熱をとっておく。
3

生クリームは6～7分立てに泡だてておく。
4

水切りしたヨーグルト、牛乳、バナナをボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。（③で使った物そのままでＯＫ）
5

ゼラチンを加え混ぜる。
生クリームを加え混ぜる。
6

型に流し入れて冷やす。

コツ・ポイント

バナナの食感を残したくてハンドミキサーで混ぜました＾＾

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つくれぽ

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えりじぃ @eriji

2011/07/25 08:18に公開

3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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