カマンベールで☆ジャーマンポテト

食いしん坊ネコ @cook_40038783
カマンベールでマイルドポテト~♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのクックモニターに当選したので考えてみました。
カマンベールで☆ジャーマンポテト
カマンベールでマイルドポテト~♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのクックモニターに当選したので考えてみました。
作り方
- 1
(準備)皮をむいたじゃがいもを一口大に切り、やわらかめに茹でておく。
- 2
じゃがいもを茹でている間に、
フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを熱し、香りを出す。 - 3
スライスしたたまねぎを加え、中弱火で少し色づくまでじっくり炒める。
- 4
ゆでたジャガイモを加え、塩コショウし、(少し薄めに。塩小さじ1/3くらい)
なべ肌からしょうゆを回し入れる。 - 5
火を止め、食べやすい大きさに切ったカマンベールを加え、軽く混ぜる。
- 6
器に盛り、(あれば)パセリ少々ふりかけて出来上がり~♪
- 7
今回使用したのは、
十勝カマンベール切れてるタイプ。私はこれを3分の1に切って使いました。
コツ・ポイント
好みですが、たまねぎはじっくりめに炒める、じゃがいもはやわらかめに茹でる、が良いと思います。
ベーコン入れても良いかもですね☆
似たレシピ
-
-
カマンベールの北海道♪ジャーマンポテト カマンベールの北海道♪ジャーマンポテト
定番のジャーマンポテトがワンランクUP。とろ〜り溶けたカマンベールチーズと具材がからむ、まろやかな味わいがやみつきに! よつ葉レストラン -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525851