CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本レシピ:普通のたまご焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本レシピ:普通のたまご焼き-レシピのメイン写真

基本レシピ:普通のたまご焼き

もぐもぐめぐたん
もぐもぐめぐたん @cook_40033684

長ネギのみじん切りを加えて香り付けしても良いですし、プレーンでももちろんOK。普通の定番たまご焼きです。ごま油で焼くと香りが出て美味しい!
このレシピの生い立ち
やっぱりほんのり甘いたまご焼きが好き!
そして以前友人宅で長ネギのみじん切り入りをいただいたのが美味しくて、長ネギはだいたい常備されているので長ネギ入りを定番にしました。

長ネギのみじん切りを加えて香り付けしても良いですし、プレーンでももちろんOK。普通の定番たまご焼きです。ごま油で焼くと香りが出て美味しい!
このレシピの生い立ち
やっぱりほんのり甘いたまご焼きが好き!
そして以前友人宅で長ネギのみじん切り入りをいただいたのが美味しくて、長ネギはだいたい常備されているので長ネギ入りを定番にしました。

もっと読む

基本レシピ:普通のたまご焼き

もぐもぐめぐたん
もぐもぐめぐたん @cook_40033684

長ネギのみじん切りを加えて香り付けしても良いですし、プレーンでももちろんOK。普通の定番たまご焼きです。ごま油で焼くと香りが出て美味しい!
このレシピの生い立ち
やっぱりほんのり甘いたまご焼きが好き!
そして以前友人宅で長ネギのみじん切り入りをいただいたのが美味しくて、長ネギはだいたい常備されているので長ネギ入りを定番にしました。

長ネギのみじん切りを加えて香り付けしても良いですし、プレーンでももちろんOK。普通の定番たまご焼きです。ごま油で焼くと香りが出て美味しい!
このレシピの生い立ち
やっぱりほんのり甘いたまご焼きが好き!
そして以前友人宅で長ネギのみじん切り入りをいただいたのが美味しくて、長ネギはだいたい常備されているので長ネギ入りを定番にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 卵 2個
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 砂糖 小0.5
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 醤油 小0.5くらい
  6. ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小さめのボール(私は百円均一の味噌汁椀使ってます)に卵を2個割り、箸でよくかき混ぜる。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにし、砂糖・塩・醤油と共に卵に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    たまご焼き用のフライパンを中火で熱し、ごま油をたらして(テフロンなので少量)、3等分した溶き卵を焼いてくるくるっと巻くのを繰り返して出来上がり。

コツ・ポイント

一回目の溶き卵分以外は、油をひいてません。一度目も香り付け程度です。テフロンってすごい(笑)。熱しすぎたときは一度濡れ布巾の上にフライパンをジュ~ッと置いてさませば焦げません。
醤油は、味噌汁椀の溶き卵に、醤油さしでひと回しくらい、適当です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

もぐもぐめぐたん
もぐもぐめぐたん @cook_40033684
2007/04/24 03:25に公開
食べて飲んで、が最大の幸せ。近くに美味しいレストランがないところへ引っ越してきたため、すっかり自炊派に。レシピ公開というより、自分のための覚書に近いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉の半厚ステーキ●和風玉ネギソース
  2. せいろで作る 黒酢たっぷり夏野菜蒸し
  3. 薄切りリンゴの黒蜜&はちみつきなこ
  4. ワンタン&煮麺の吸物
  5. 茄子にらもやしのミソスープ
  1. ★びっくりのハンバーグ★
  2. 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー
  3. 簡単!ケンタッキーのビスケット風
  4. トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ
  5. 本格的ケンタッキーのフライドチキン風
  1. 家庭料理☆白身魚のハーブ蒸し♪
  2. 春の味♡わけぎとササミの梅和え
  3. マッシュルームのオリーブオイルコンフィ
  4. マッシュルームオリーブオイルのチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525879
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close