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鶏肉となすの…ネーミング募集☆トマト風味
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鶏肉となすの…ネーミング募集☆トマト風味-レシピのメイン写真

鶏肉となすの…ネーミング募集☆トマト風味

chizusaki
chizusaki @cook_40043682

シチューでもハヤシでもカレーでもない。でもおいしい!ごはんにかけて食べてね♪
このレシピの生い立ち
他で見たレシピをアレンジして作ってみました。なので名前がない食べ物の出来上がり…(^_^;)旦那様に褒めてもらったので忘れないように載せておきまぁす♪

シチューでもハヤシでもカレーでもない。でもおいしい!ごはんにかけて食べてね♪
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他で見たレシピをアレンジして作ってみました。なので名前がない食べ物の出来上がり…(^_^;)旦那様に褒めてもらったので忘れないように載せておきまぁす♪

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鶏肉となすの…ネーミング募集☆トマト風味

chizusaki
chizusaki @cook_40043682

シチューでもハヤシでもカレーでもない。でもおいしい!ごはんにかけて食べてね♪
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他で見たレシピをアレンジして作ってみました。なので名前がない食べ物の出来上がり…(^_^;)旦那様に褒めてもらったので忘れないように載せておきまぁす♪

シチューでもハヤシでもカレーでもない。でもおいしい!ごはんにかけて食べてね♪
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. なす 1本
  3. ブナピー 1袋
  4. 鶏もも肉 1枚
  5. ホールトマト缶 1缶
  6. 水 トマト缶の半分
  7. バター 大さじ1
  8. チューブにんにく 2センチくらい
  9. ★コンソメ 1個
  10. ★砂糖 小さじ1
  11. ★しょうゆ 小さじ1
  12. ★ウスターソース 大さじ1
  13. ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】玉ねぎはみじん切りにする。なすは大きめの一口大に切って水にさらす。鶏肉は一口大にする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かしチューブにんにくと玉ねぎを入れ、玉ねぎが飴色になるまで炒める。

  3. 3

    鶏肉を入れて炒め、火が通ったらなす・ブナピーを入れる。全体に油がまわったら、トマト缶・水・★の調味料を入れる。

  4. 4

    20分ほど煮込んで出来上がり♪

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chizusaki
chizusaki @cook_40043682
2011/07/26 13:38に公開
料理が苦手な新米主婦からスタートして、いつしか二度の離乳食を経験し。最近は、素材の味を生かすことを心がけています。チビちゃんたちと笑顔の食卓を囲めるように、これからも精進しまーす☆
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