豆乳と抹茶のふわとろプリン♪

*佳菜*
*佳菜* @cook_40029550

卵も生クリームもなし!!豆乳と抹茶でヘルシーに☆ふわっとろっでおいしいー♪
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っているのをアレンジしました。

豆乳と抹茶のふわとろプリン♪

卵も生クリームもなし!!豆乳と抹茶でヘルシーに☆ふわっとろっでおいしいー♪
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レシピ本に載っているのをアレンジしました。

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材料

  1. 豆乳 100ml
  2. 牛乳 150ml
  3. 抹茶 大さじ1
  4. 150ml
  5. 砂糖 50㌘
  6. コンスターチ 大さじ4

作り方

  1. 1

    コンスターチと砂糖と振るった抹茶を耐熱ボールに入れて泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    牛乳・豆乳・水を加えて混ぜ、電子レンジで2分加熱し、泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    さらに電子レンジで8分加熱し、
    途中2・3回泡だて器で混ぜる。とろみが軽くついたらOK!

  4. 4

    容器とりわけ上に白胡麻を適量のせて冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

とろみはそんなにつけなくても平気ですよ♪

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*佳菜*
*佳菜* @cook_40029550
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去年と今年にPARISへ行き、本場のスイーツやパンのおいしさに感動しました!!家では、毎日何かしら作ります(>∀<*)!笑
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