たけのこと豚肉のドレポン炒め
たなぴー @cook_40014235
ドレッシングとポン酢の組み合わせって意外といけます。
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物に飽きて、考えました。最初、ごまドレッシングだけでたけのこサラダを作りましたが水っぽくてイマイチ。そこで考えました。ごま
アプリでひらく作り方
- 1
歯ごたえを残すために繊維にそってたけのこを薄切り。
- 2
ごま油で、豚コマと１をよく炒める。
- 3
ごまドレッシングとポン酢で味付け。
コツ・ポイント
たけのこは薄く切りましょう。味がからみやすいです。
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