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縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪
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縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪-レシピのメイン写真

縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
縁日の「あげもち」初めて食べた時は衝撃的でした!(ﾟﾛﾟ屮)屮
お家でも簡単に作れるのでぜひお試しを★
このレシピの生い立ち
縁日で美味しくて、じ～っと側で作り方を見ていて覚えてきましたｗ

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お家でも簡単に作れるのでぜひお試しを★
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材料

  1. 餅 4個
  2. めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
  3. マヨネーズ 適量
  4. 長ねぎor万能ねぎ 適量
  5. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を半分に切り、低めの温度に熱した油で揚げていきます。ぷく～っと膨れてきたら油を切って皿にとります。

    • 縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪作り方1写真
  2. 2

    ①が熱いうちに、大さじ1の水で薄めためんつゆとマヨネーズをかけて、ねぎと鰹節もトッピングしたら出来上がりです。

    • 縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪作り方2写真
  3. 3

    7/26発売のレシピ本「おうち外食　完コピレシピ107」にも掲載されています❤

    • 縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪作り方3写真
  4. 4

    2017.12/20
    おかげさまで話題入りさせて頂きました！たくさんのれぽを感謝です❤

    • 縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪作り方4写真

コツ・ポイント

あまりじっくり揚げすぎるとおせんべいになってしまいます！！もちもちがいいので、軽く膨れたら油をきってください。

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papikun
papikun @papikun
2007/04/17 03:56に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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