タレを混ぜておくだけの超簡単なレシピです。味噌が麺に絡んで美味です。冷やし中華を味噌風味で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
味噌を使って少しとろみのあるタレの方が麺に良く絡んで美味しいのではないかと思い、味噌ダレ仕立ての冷やし中華を作ってみました。