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ゴウヤとツナの簡単サラダ
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ゴウヤとツナの簡単サラダ-レシピのメイン写真

ゴウヤとツナの簡単サラダ

do_it
do_it @cook_40043829

ゴウヤを切ってツナと混ぜるだけの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
緑のカーテンでゴウヤが、たくさんできたので、ゴウヤチャンプだけでなく、このゴウヤを使って簡単に作れるサラダをと思い考えてみました。

ゴウヤを切ってツナと混ぜるだけの簡単サラダ
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緑のカーテンでゴウヤが、たくさんできたので、ゴウヤチャンプだけでなく、このゴウヤを使って簡単に作れるサラダをと思い考えてみました。

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ゴウヤとツナの簡単サラダ

do_it
do_it @cook_40043829

ゴウヤを切ってツナと混ぜるだけの簡単サラダ
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緑のカーテンでゴウヤが、たくさんできたので、ゴウヤチャンプだけでなく、このゴウヤを使って簡単に作れるサラダをと思い考えてみました。

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材料

2人分
  • ゴウヤ 1本
  • ツナ缶 1個
  • 塩(ゴウヤ下処理用) 大さじ1
  • だし醤油(無ければ醤油) 適量
  • だしの素 適量
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴウヤの下処理
    ゴウヤを縦半分に切り、スプーンを使って種と中綿をよく取ります。

    • ゴウヤとツナの簡単サラダ作り方1写真
  2. 2

    ゴウヤを薄く切って、ボールに入れ、塩をもみこみます。

    • ゴウヤとツナの簡単サラダ作り方2写真
  3. 3

    少ししたら、ゴウヤをさっと洗って塩をおとし、油を切ったツナ缶、だし醤油、だしの素を入れ混ぜあわせます。

    • ゴウヤとツナの簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    あとは、器に移して完成。
    苦いのが苦手な方や、子供には、マヨネーズをかけて

    • ゴウヤとツナの簡単サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

中綿をちゃんと取り、塩もみもちゃんとやらないと、苦いですよ。
冷えたビールのつまみに。

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do_it
do_it @cook_40043829
2011/07/23 22:08に公開
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