作り方
- 1
ハンバーグの材料★をすべて混ぜ合わせてこねます。
- 2
空気を抜いて 形を整えたら フライパンで両面にしっかり焼き目をつけます。
(中まで火を通さなくてOK) - 3
あらたに 鍋にバターをとかし 一口大に切った☆の野菜を炒めます
- 4
野菜に火が通ったら
水300㏄と●の材料をすべて投入。 - 5
煮立ったら ハンバーグをドボンといれて、あとはアクを取りながら、煮汁が半分になるくらいまで
煮込みます。 - 6
ブロッコリーを加え 塩コショウで味を調えたら出来上がり!
- 7
お皿に盛ったら
とろけるチーズと
生クリームをたらりとかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
簡単!失敗なし!の煮込みハンバーグです!
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☆*:.絶品☆煮込みハンバーグ。.:*☆ ☆*:.絶品☆煮込みハンバーグ。.:*☆
簡単だけど、すご~く美味しいデミグラスソースのハンバーグ煮込みです(*^^*)旦那さんも褒めてくれました♪♪nozomi0624
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