我が家の納豆パスタ
パスタをゆでてる間にスピードクッキング♪
このレシピの生い立ち
独り暮らし中の手抜き料理です♪が、手抜きには見えませんよｗ
作り方
- 1
お湯に適量の塩を入れパスタをゆで始め、材料を用意します。(ダシ汁は合わせておく)
-
- 2
フライパンにバターを入れ火にかけ、長ネギをしんなりするまで炒めます。
- 3
火を止めずにエノキを同じように炒めます。
- 4
火を止めずに、だし汁、納豆を入れ酒のアルコールが飛んだら火を止めます。
- 5
４にとろけるチーズを投入し混ぜ、余熱でチーズを溶かしてパスタをお皿に盛り海苔をトッピングし出来上がり☆
コツ・ポイント
納豆に付いているお醤油も味をみて足すと美味しいです(＾ー＾）
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