さば味噌汁-レシピのメイン写真

さば味噌汁

青ゾウ @cook_40022807

おかんが作ってくれていたレシピ（と、いえるものでもありませんが・・・）
このレシピの生い立ち
簡単で、たまに飲みたくなる母の味（って、誰が作っても同じ味・・・）

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材料

３人分くらい

さば味噌缶１缶
じゃがいも小２個
たまねぎ半分
醤油大１～

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作り方

1

普通に味噌汁を作る要領で、適当な大きさに切ったじゃがいもとたまねぎをゆでる。
2

じゃがいもが好みの堅さ少し前までゆだったら、さば味噌缶を汁ごと入れる。醤油も入れて、少し煮る。
3

味見をして、醤油を足すもよし！
できあがり！！

コツ・ポイント

さばが大きかったら、入れたところで崩してください。私は、味がしっかりついた次の日の汁も意外とすきです。

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青ゾウ @cook_40022807

2007/05/01 13:54に公開

ホームベーカリーを購入後、すっかり料理に目覚めた私・・・オリジナルはできませんが、猿真似でがんばるゾっと。

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