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いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪
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いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪-レシピのメイン写真

いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

厚揚げの炒め物です☆インド風の味付けで・・・(^^♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好物で、たまには変わった食べ方もしようと思い作りました(@^^@)

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キョク
キョク @miyumedesu

厚揚げの炒め物です☆インド風の味付けで・・・(^^♪
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厚揚げが大好物で、たまには変わった食べ方もしようと思い作りました(@^^@)

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材料

4~5人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. いんげん 適量
  3. ○胡椒 少々
  4. ○カレー粉 小2
  5. ○麺つゆ(3倍濃縮) 小1
  6. ○ソース 小1,5
  7. ○ポッカレモン 少々
  8. ○プレーンヨーグルト 50cc
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作り方

  1. 1

    ○を混ぜておく。

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方1写真
  2. 2

    厚揚げを熱湯かけて油抜きしてから、縦半分に切る。横に1cm幅くらいで切る。○に入れて下味を20分くらいつけておく

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方2写真
  3. 3

    いんげんは塩茹でして、適当に切っておく。

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方3写真
  4. 4

    サラダ油小2で厚揚げを炒める。火が通ったらいんげんを入れて、ササッと炒める。

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がりですo(^-^)o

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方5写真
  6. 6

    • いんげんと厚揚げの☆インド風炒め♪♪作り方6写真

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です(* v v)

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/05/02 06:10に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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