夏野菜とツナのグラタン
hana華ちゃん @cook_40044045
夏野菜とツナ缶で、ヘルシーなグラタンです！
簡単なのに・・ちょっぴり豪華に見える一品です～
このレシピの生い立ち
友人宅でいただいたグラタンが美味しくて・・・ヘルシーにアレンジして作ってみました！
夏野菜とツナのグラタン
夏野菜とツナ缶で、ヘルシーなグラタンです！
簡単なのに・・ちょっぴり豪華に見える一品です～
このレシピの生い立ち
友人宅でいただいたグラタンが美味しくて・・・ヘルシーにアレンジして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
・シメジは食べやすい房に分ける
・ズッキーニ、なすは輪切りにし、なすは水にさらす
・玉ねぎはみじん切りにする - 2
・材料に（* 塩コショウ・白ワイン）をふりかけて、電子レンジで600Wなら、3～4分くらい加熱する。
-
- 3
電子レンジで蒸した野菜は、少し水がでるので、フライパンで水気を飛ばす。
-
- 4
材料を耐熱皿に入れ、野菜の上にみじん切りした玉ねぎ、ツナ缶を乗せる
・粉チーズをたっぷりかける！オリーブ油をかける！ -
- 5
■飾りに、バジルの葉と、プチトマトの輪切りか、トマトソースをのせる。
全体にパン粉をかけてオーブンで焼く。 -
- 6
オーブンは200度で20分位。焦げ目がついたら完成です！
・トースターでもOK！魚グリルなら焼き加減を見ながら調節する！ -
コツ・ポイント
* フライパンで野菜の水分をとばすことと・・焼き加減を調整するくらいです！
なす・ズッキーニの分量は耐熱皿の大きさに合わせて、量を増やしてもOK！です
他に鶏もも肉を入れたり・・・いろいろアレンジ出来ま～す！
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