簡単うなぎのタレで☆長いもステーキ
大福のあしあと @cook_40044111
うなぎを食べた後に残りがちな
うなぎのタレの消費レシピ☆
味付けに失敗なし！ 甘辛ネバシャク～。
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
丑の日に買ったうなぎのタレが余ってて、
このまま余らせておくのはもったいないと思ったので(＾＾*）
簡単うなぎのタレで☆長いもステーキ
うなぎを食べた後に残りがちな
うなぎのタレの消費レシピ☆
味付けに失敗なし！ 甘辛ネバシャク～。
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
丑の日に買ったうなぎのタレが余ってて、
このまま余らせておくのはもったいないと思ったので(＾＾*）
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは乾燥している切り口を切り取って皮をむき、7ミリ～１センチの輪切りにする。
フライパンの余熱開始～ - 2
熱したフライパンに油を薄くひく。
- 3
油が温まったら弱火にして長いも（表裏）を薄く焼き目がつくまで焼く。
- 4
焼き目がついたらうなぎのタレを加えて長いもを絡めさせ、表裏をこんがり焼く。
- 5
☆注意☆
タレは焦げて固まりやすいので、
タレを入れたら
こまめに長いもを動かしてください！ - 6
写真はなにもかけていませんが、
刻みのりやかつお節をかけてもおいしいです☆
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんが、
タレを入れたら焦げやすくなるのでこまめに見ながら焼いてください(・∀・)/
シャクシャク、甘辛でウマ～♡
しかも５分でできちゃう☆
つくれぽ
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