残った冷ご飯を使って今流行のご飯パン！米粉が無くても作れます。このレシピの生い立ち残ったご飯の再利用に。
材料をHBにいれ１次発酵まで終わらせる。
35ｇづつ１５個に分割し丸めてベンチタイム１０分。
丸めなおしたら天板に並べ２次発酵４０度３０分。
発酵できたら表面に照り用の卵を塗り、１８０度に予熱したオーブンで１３～１５分焼き上げ。
丸めている途中はご飯の粒々が残っていますが、焼き上げるとなくなります。ゴマを少しプラスすると香ばしくておいしいです。
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