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手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆
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手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆-レシピのメイン写真

手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆

まりにゃん213
まりにゃん213 @cook_40044121

お弁当のおかずにぴったり☆ハンバーグと同時に作れます☆
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いつもお弁当に入れる冷凍食品を手作りしました☆

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まりにゃん213
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材料

約6個分
  1. 豚ひき肉
  2. にんじん
  3. 玉ねぎ
  4. 卵 2個
  5. 酒 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. ウスターソース 小さじ1
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎはみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒める。調味料を加え、さらに炒める。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いておく。お好みで砂糖を少々入れても◎

  3. 3

    よく熱した卵焼き器を傾けた状態で、溶き卵を入れ、1を真ん中あたりにのせる。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方3写真
  4. 4

    傾けたまま、折りたたむように卵を隅によせていく。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して、形を整える。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方5写真
  6. 6

    お皿の上にのせて、よく冷ます。あまった卵はハンバーグの材料に。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方6写真
  7. 7

    一つ一つラップに包んで、ジップロックで冷凍保存。

    • 手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆作り方7写真
  8. 8

    お弁当に入れる時は、軽くフライパンで焼くか、レンジでチン。

コツ・ポイント

つくれぽ待ってま~す☆☆

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まりにゃん213
まりにゃん213 @cook_40044121
2011/07/23 03:03に公開

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