ケチャップで☆鶏肉のトマト煮込み
大福のあしあと @cook_40044111
トマト缶がなくても家にあるケチャップで
鶏肉のトマト煮込みが作れます☆
今の時期なら夏野菜を入れてもgood！
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが食べたくなったけど、
家にトマト缶がない。。！
買いに行くのも面倒だし、ケチャップで作っちゃえ！
とゆうことで、作っちゃいました笑
缶使わなくてもおいしい！
ケチャップで☆鶏肉のトマト煮込み
トマト缶がなくても家にあるケチャップで
鶏肉のトマト煮込みが作れます☆
今の時期なら夏野菜を入れてもgood！
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが食べたくなったけど、
家にトマト缶がない。。！
買いに行くのも面倒だし、ケチャップで作っちゃえ！
とゆうことで、作っちゃいました笑
缶使わなくてもおいしい！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは短冊切り、人参は細切り、玉ねぎは薄切りにする。
鶏肉は食べやすいサイズに切る。フライパンの余熱開始～
- 2
フライパンが温まったら鶏肉を炒める。
肉の表面の色が変わり始めたら玉ねぎを加えて炒める。 - 3
玉ねぎが透きとおり始めたら人参とピーマンを加えて炒める。
- 4
計量カップに★を入れて混ぜ、トマトソースを作る。
- 5
３にしっかり火が通ったら弱火にして４を加える。
- 6
プチトマトを1/2に切って５に加え、プチトマトがふにゃっとするまでごく弱火で煮込む。
- 7
☆注意☆
４を加えた後は
焦げやすいので
ときどきかき混ぜてください！ - 8
。*゜完成゜*。
コツ・ポイント
野菜はナスやオクラ、コーン缶を加えても美味しいです(＾ω＾)/
大豆の水煮やベビーコーンをいれてもgood☆ なんでもアリってことです笑
トマトの酸味がキツい時はソースとコンソメを足して調節してください。
片栗粉の量もお好みで☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527519
