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夏のマクロビダイエットもやしのゴマ酢和え
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夏のマクロビダイエットもやしのゴマ酢和え-レシピのメイン写真

夏のマクロビダイエットもやしのゴマ酢和え

マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114

☆夏場は冷やして食べると美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち
☆冷蔵庫で余りやすいモヤシを使った簡単レシピです☆

☆夏場は冷やして食べると美味しいですよ☆

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夏のマクロビダイエットもやしのゴマ酢和え

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☆夏場は冷やして食べると美味しいですよ☆

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材料

四人分
  1. ・もやし 120g
  2. ・すりゴマ 大1
  3. ・醤油 大1
  4. ・酢  小1
  5. ・メープルシロップ 小1
  6. ・塩 少々
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作り方

  1. 1

    1)もやしを5分くらい炒める。

  2. 2

    2)もやしをザルに上げて、常温で冷ましておく。

  3. 3

    3)ボウルに、すりゴマ、醤油、酢、メープルシロップ、塩を入れよく混ぜる。

  4. 4

    4)もやしを別のボウルに入れ、3)をかけて、よく和える。

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないようにして下さい。シェフたけしのレシピ、マクロビ理論や健康、ダイエット情報を無料で配信しています☆ http://mobile.mag2.com/mm/0001296410.html

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マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114
2011/07/20 07:40に公開
創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト&占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238
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