油みそって知っていますか？沖縄の料理で、おにぎりに入れるとバツグンに合うんです！にんにくが入ってて夏バテ予防にも＾＾
このレシピの生い立ち
修学旅行に行ったときに、沖縄のおばぁに習った思い出の料理です。沖縄では「アンダンスー」と呼ばれていて、ファミリーマートのおにぎりコーナーで売られているほどポピュラーなんです。保存食なので1週間くらいは日持ちしますよ。