タマネギをみじん切りにして炒め、ひき肉を投入して更に炒めます。残り野菜も種類により適当なタイミングで炒めて混ぜます。

ケチャップマニス、ナンプラーで味付け。（あればドライパクチーを入れると更に本格味！）

レタスは洗ってラップ用に置いておきます。

仕上げにレモン汁を回し入れて、出来あがり！！レタスに包んでモリモリどうぞ～。