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夏野菜☆トマトとモロヘイヤ☆水餃子酸辣湯
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夏野菜☆トマトとモロヘイヤ☆水餃子酸辣湯-レシピのメイン写真

夏野菜☆トマトとモロヘイヤ☆水餃子酸辣湯

わみこり
わみこり @cook_40044345

夏バテに☆栄養たっぷり食欲増進☆トマトとモロヘイヤにつるっと水餃子の酸っぱいスープ☆うどんを入れてつるっと!
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って栄養たっぷり食欲をそそる
ものが作りたくて☆

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夏野菜☆トマトとモロヘイヤ☆水餃子酸辣湯

わみこり
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材料

3〜4人分
  1. トマト 3個
  2. モロヘイヤ 1束
  3. 水餃子 1パック
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 塩、こしょう 少々
  6. 水 野菜ひたひた浸る位
  7. 調味料
  8. 鶏ガラ顆粒スープ 大さじ4
  9. 醤油 2周り
  10. 胡麻油 大さじ3
  11. 黒酢 大さじ4〜適量
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作り方

  1. 1

    お湯に玉ねぎ、モロヘイヤ(葉の部分)の順に柔らかくなっていったらいれる。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら水餃子を入れて五分煮る。最後にトマトを入れる。

  3. 3

    調味料を入れて一煮立ちしたら出来上がり!☆

    うどんを入れて一緒に煮て食べても美味しいです☆

    • 夏野菜☆トマトとモロヘイヤ☆水餃子酸辣湯作り方3写真

コツ・ポイント

トマトは最後に☆少し火が通ったか位が栄養も倍増して美味しいです☆

黒酢の量はお好みで☆私は酸っぱいのが好きなのでかなり入れます!

水餃子はありものでOK♪( ´▽`)
豆腐の茂蔵などで購入。簡単!☆

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わみこり
わみこり @cook_40044345
2011/07/27 01:39に公開

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