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ビールのお供に！ジャガイモのスライス焼き
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ビールのお供に！ジャガイモのスライス焼き-レシピのメイン写真

ビールのお供に！ジャガイモのスライス焼き

てちち模様
てちち模様 @cook_40044388

ジャガイモは皮つきのままスライスして栄養全部いただきます！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに…と作りましたが、我が家ではご飯にも合うおつまみおかずになっています。一緒にウィンナーを炒めても美味しいかと。

ジャガイモは皮つきのままスライスして栄養全部いただきます！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに…と作りましたが、我が家ではご飯にも合うおつまみおかずになっています。一緒にウィンナーを炒めても美味しいかと。

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てちち模様
てちち模様 @cook_40044388

ジャガイモは皮つきのままスライスして栄養全部いただきます！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに…と作りましたが、我が家ではご飯にも合うおつまみおかずになっています。一緒にウィンナーを炒めても美味しいかと。

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮付きのまま7～8㎜位の厚さにスライスする

  2. 2

    お皿に並べ、ラップをかけて約5分　ジャガイモに竹串がスッとはいる程度までレンジでチン☆

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、2を焼き色が付くまで両面焼く

  4. 4

    焼き色が付いたら塩・こしょうをして出来上がり

コツ・ポイント

ジャガイモはレンジで柔らかくしておき、フライパンでは焼き色を付ける程度です。

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てちち模様
てちち模様 @cook_40044388
2011/07/19 12:29に公開
人生における食事回数には限界がある。ならば、一回一回の食事は美味しく楽しみたい！
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